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火狐体育全站app配方  


精制面粉 25斤干性活酵母10.8克葱花适量
面料120克食盐60克五香料适量
清水13.2斤白糖118克

做法过程:


和面>>>醒面>>>压面>>>分层>>>整理>>>装盘>>>发酵>>>

烤制>>>出炉


具体做法过程


1、活面,先将准备好的面分、面料、白糖、酵母粉等放入和

内面机加入清水,食盐充分搅拌均匀。搅成光滑的面团。

2017.12.8.jpg

2、把活好的面团稍微醒面,然后将面团分割相等的面剂子,将每块

  面剂子放入压面机压面,直到压成光滑的面片。

3、将压好的面分层撒作料整理放在烤盘里,撒上芝麻,再用模具进

  行压制;

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